去梅州旅游，你一定会被告之，梅州是全世界客家人的精神家园。梅州市位于广东省东北部，客家人占99%，是全世界最大的客家人聚居地，享有"世界客都"之称。这里有国内第一家、世界首家规模最大的综合性客家博物馆，是世界

客家文化是中国南方文化的重要组成部分，也是华夏汉族文化中独特而又不可多得的瑰宝。 经历时光洗练而保存至今的明清古建筑，蜿蜒曲折宛如迷宫般的鹅卵石路，别具风格的客家民俗文化景观……走进梅州大埔县百侯镇，如同

客家菜或者说客家小吃里面“粄”占了很大的比例。 客家话说的粄基本就是广州话说的“糕”，潮汕话说的“粿”，如年糕说成甜粄，萝卜糕说成萝卜粄，发糕说成拨粄，一般是米制品，有时也把包、饼类或者面、粉类说成粄的，

——1—— 对梅州的印象一直非常模糊，只知道客家人是出名的好客。年前上网，想找一处能逃跑的地方，又担心出去以后买不到回家的票，看着广东版图发呆，梅州无意识地窜入了我的眼帘。“不如到这里来吧。”一个声音在我

时下正是炎炎夏日，在大都市生活的白领们都不知道何如过日了。出了办公室，扑面而来的热气冲天，在广东省，梅州市可以说是仅剩的度假天堂。上周末我们家去了梅州玩了2天，现跟大家说一下梅州旅游攻略。 一、旅行装备

偶然间看到了网友的日志——《游叶帅故居，瞻英雄风采》，心头不禁一震：嘿，心随云飞这小妮子居然也去了梅州，而且是走在了我的前头!(看来她是10月5日去的，似乎当天就回来了，而我是10月7日去的，8日才回来)说巧合吧，我

前两日，有幸跟一帮旅友游览了梅州这个传说中的世界客都，亲身感受了一把客家文化。总算不虚此行，遂记之，以分享。 出发当日，天气预报说天气状况是大雨转暴雨，但因随团，一切按原计划进行。还好天公总算作美，一路走

客家建筑(2张)各县(市、区)，一般都有二三百年乃至五六百年历史。围龙屋的客家文化内涵十分丰富，从建筑风格到民风民俗处处展示了客家的人文历史，是客家文化的重要象征，被众多国内外专家誉为东方璀璨的明珠、世界上的

位于叶剑英元帅故居所在地梅州梅县雁洋镇的梅州雁南飞茶田度假村是国家4A级景区，总面积450公顷，种植茶树1000多亩，景区内的围龙大酒店更是获得国内建筑界最高荣誉鲁班奖，住在这样的客家围龙屋式，清晨起床呼吸一口千亩

去过梅州的人一般都不会错过去梅县雁洋虎形村的叶剑英元帅故居，这里可算是梅州最出名的一个旅游景点，当然叶剑英也可算是梅州近代最出名的人物。 关于叶剑英元帅大家应该都有所了解，毛泽东曾赠给叶帅一副对联：“诸葛

《广东笔记 14：仁居的“癌症”》 平远县的肉末很好吃。蒸霉菜飘逸的香气吸引我留步，待厨娘从蒸笼里端出来才看清楚，它托着剁碎的瘦肉末。不忍遽吞，小心翼翼抽出霉菜含在嘴里品香，霉菜入口即化，肉沫鲜美。边上那个蒸

十九日清晨五点多起床，六点到国会集合。出门才发现六点的天已经这么亮了，空气这么清新，偶尔还能闻到大海独有的腥气。 中午一点多到达五华县，在江边的一个仿船建筑吃完饭，便开始了我们的矿泥温泉之旅。汤湖热矿泥山

瞻仰梅县叶剑英元帅故居 对于许多近代历史上的伟人故居，我一直不是特别有兴趣去瞻仰。到目前为止，只去过浙江奉化蒋介石的故居以及广东梅州叶剑英故居。 知道叶剑英是在童年粉碎“四人帮”时，黑白的电视机里看见英明

4月16日一行八个妇女同志开两部车，带齐所有装备浩浩荡荡开赴梅州，梅州以山居多，多为客家人，客家人 原是从中原搬迁去的，所以相貌上完全没有广东人的相貌特征，因山多，平原少，不适合种水稻，所以多为杂粮，因此也有

女友晓磊经常向我讲起她的家乡董河，“春到燕子红(杜鹃花别名)”、“绿蕊芬芳一国浓”的茶山美景，令我十分向往。清明时节，终于有幸陪晓磊一起来到她的家乡，这里虽没有名胜古迹让历史铭记，也没有名山大川被文人歌颂